Champignons des Hautes-Alpes – Cueillette et cuisine

Cet ouvrage est avant tout un régal pour les yeux. Pour tous les amoureux de la nature. Plaisir de chercher, plaisir de trouver, la chasse aux champignons est une aventure captivante. Surtout lorsque le terrain de jeu a pour nom « Hautes-Alpes ». Alors laissez vous tenter… Très vite vous deviendrez un « cueilleur » averti, voire passionné !

Le régal suivant sera pour vos papilles et celles de votre entourage. Point n’est besoin d’être un chef étoilé pour cuisiner les champignons. Faites seulement preuve d’imagination ! Les recettes présentées tout au long de l’ouvrage ont recueilli un franc succès auprès de l’auteur et de ses convives. Il ne vous reste plus qu’à inviter vos amis…