CORBEILLE SAVEUR TRUFFE 2020

Bouteille de vin mousseux 75cl (11%): contient des sulfites. Bouteille de Bordeaux rouge 75cl (14,5%): contient des sulfites.

(1)Papillotes croustillantes chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose (lait), lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: lécithine de soja), lait entier en poudre, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), billes de céréales 5% (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever: E500i, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), beurre concentré (lait), sucre, graisse végétale (palme), pâte de cacao, huile de tournesol, émulsifiant : lécithine de soja. Présence possible d'arachide, amande, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistache, orge et œuf.

2) Truffes fantaisie aux brisures de macarons 100g graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, brisures de macaron 5% (sucre, amidon de blé, farine de blé, farine d'amande, albumine d'œuf, arômes naturels, poudre à lever carbonates de sodium), cacao en poudre, émulsifiant: lécithines de soja. Traces éventuelles de noisettes et pistaches.

(3) Bisque de homard saveur truffe d'été 1% 400gr: eau, homard 12%, poisson, carotte, concentré de tomates, vin blanc, crème fraîche, amidon de manioc, poireau, truffes d'été 1 % (Tuber aestivum), sel, crabe vert concentré, épices et aromates, Cognac, arôme truffe. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, poisson, œuf, céleri.

(4) Sauce Foie Gras saveur truffe d'été 1% 180gr eau, foie gras de canard 15 % (origine: UE), crème fraîche, Porto, amidon modifié de maïs, Brandy, épaississants: cellulose et gomme xanthane, huile de colza, sel de Guérande, lait écrémé en poudre, truffe d'été 1 % (Tuber aestivum), arôme truffe, oignon en poudre, sucre. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, poisson, œuf.

(5) Duo de moutardes saveur truffe d'été 1% 90g moutarde78 % et moutarde à l'ancienne 20 % (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant: acide citrique, conservateur disulfite de potasium). arôme. Truffe d’été 1 % Tuber aestium) Traces possibles de crustacés fruita a coque, lait, mollusques, moutarde, poisson, œuf.

(6) Confit de Noel saveur truffe d'été 1% 90g: Poivron rouge 46,7 %, sucre, oignon, miel, vinaigre, gingembre, sel, truffe d’été (Tuber aestivum), arôme, jus de citron concentré, piment, pectines, épaississant: gomme xanthane.